12 Июля 2021
Термин “авитаминоз” мы часто слышим в разговорной речи и этим термином принято объяснять любое состояние “нездоровья”. Однако истинный авитаминоз — это крайняя степень заболевания, вызванного нехваткой одной или нескольких групп витаминов
Термин “авитаминоз” мы часто слышим в разговорной речи и этим термином принято объяснять любое состояние “нездоровья”. Однако истинный авитаминоз — это крайняя степень заболевания, вызванного нехваткой одной или нескольких групп витаминов.
Острая недостаточность витаминов серьёзно влияет на процессы обмена веществ в организме и имеет ряд специфических клинических проявлений. Такое состояние требует медицинской коррекции и лечения, так как может привести к достаточно тяжелым нарушениям со стороны работы внутренних органов. Истинный авитаминоз в медицинской практике встречается очень редко.
Нормы по витаминам для КРС
Чтобы теленок хорошо рос, развивался и не страдал от авитаминоза, в рацион питания необходимо включают полезные добавки. Для обеспечения телят витаминизированным кормом необходимо знать нормы подачи.
Нормы для молочной телки:
Возраст (мес.) | Каротин (мг) | Вит. D (МЕ) | Вит. E (мг) |
1 | 30 | 700 | 30 |
2 | 40 | 1100 | 55 |
3 | 60 | 1500 | 85 |
4 | 75 | 1900 | 110 |
7 | 115 | 2500 | 180 |
10 | 135 | 3000 | 230 |
13 | 150 | 3800 | 250 |
19 | 185 | 5300 | 300 |
25 | 235 | 6300 | 330 |
Нормы для племенных бычков:
Возраст (мес.) | Каротин (мг) | Вит. D (МЕ) | Вит. E (мг) |
9 | 200 | 3800 | 260 |
13 | 240 | 5000 | 330 |
Причины возникновения авитаминоза
Витамины для телят стоят на первом месте для полноценного роста и развития. При достатке витаминной добавки организм молодняка функционирует нормально. При недостатке происходит сбой в организме, что приводит к снижению удоя. В результате у фермера отсутствует прибыль, а корова страдает от авитаминоза.
Витамины играют важную роль для правильного развития молодняка и не допускают возникновения авитаминоза:
- поддерживают здоровье, так как каждый витамин играет определенную роль;
- при правильном подборе витаминных добавок стельные коровы лучше переносят роды, а лактация протекает нормально; Важно! При кормлении теленка, корова отдает вместе с молоком большую часть полезных веществ, поэтому за 2 недели до отела взрослому животному дают двойную витаминную дозу.
- в сухостойный период они дают основу для полноценного развития плода, а также готовят корову к предстоящей лактации;
- благодаря витаминизированной подкормке бычки мясных пород быстро наращивают массу тела.
Симптомы нехватки витаминов
При несбалансированном питании без добавления полезных веществ и микроэлементов в первую очередь страдает организм молодняка. Авитаминоз часто встречается зимой и ранней весной. Связано это с сокращением солнечных дней и отсутствие зеленой растительности. В регионах с суровыми зимами животные мало времени проводят на свежем воздухе, что сказывается на состоянии здоровья.
При авитаминозе, у животного наблюдается:
- Снижение аппетита. Это связано с тем, что нехватка полезных веществ, отвечающих за работу пищеварительной системы, провоцирует частичный отказ от корма, что приводит к резкому снижению массы тела.
- Низкий удой коров. Нехватка полезного питания влияет на количество и качество молока. Если к кормлению подойти безответственно, то корова может не только снизить удой, но и полностью прекратить его.
- Репродуктивная пассивность. При авитаминозе у племенных быков утрачивается желание к спариванию. Буренки в таком состоянии реже осеменяются, а во время вынашивания плода часто происходит выкидыш или рождаются мертвые телята.
- Нельзя допускать, чтобы телята страдали от авитаминоза, так как они останавливаются в росте и развитии.
- Мясные породы резко теряют массу тела.
- Авитаминоз открывает двери для хронических и инфекционных заболеваний.
- Если у животного выявлено бельмо, то авитаминоз может привести к слепоте.
Каких витаминов чаще всего не хватает
Чаще всего коровы страдают от нехватки витаминов: A, B, D и E.
Источником ретинола является зеленая трава. В ее состав входит каротин, который отвечает за выработку клеток всего организма.
Из-за нехватки каротина снижается удой, портится зрение, плохо регенерируется поврежденный кожный покров.
Дефицит каротина у коров можно распознать по следующей симптоматике:
- частые воспаления глаз и слизистой оболочки;
- резкая потеря зрения – животные натыкаются на разные предметы, голову склоняют ближе к земле;
- снижение удоя;
- воспаление органов пищеварительной и дыхательной системы;
- нарушение координации движения;
- репродуктивная функция подавляется.
Витамины группы B обновляют клетки крови, укрепляют нервную систему, отвечают за мозговую деятельность. Особое внимание уделяют витамину B12, так как он является хорошей профилактикой многих инфекционных заболеваний и спасает от анемии.
При его недостатке у коров наблюдается:
- отсутствие аппетита, что приводит к худобе и замедлению роста телят;
- возбужденное состояние, нервозность;
- кожные заболевания в виде экземы, дерматитов;
- воспаление суставов;
- кавалерийская походка. Корова высоко поднимает и сильно сгибает ноги;
- выкидыш на ранней стадии беременности и преждевременные роды мертвыми телятами.
Витамин D ответственен за рост и развитие организма. Если его недостаточно, теленок останавливается в росте, а также прекращается поступления кальция, что приводит к рахиту, хрупкости костей и зубов.
При нехватке кальциферола у теленка наблюдаются:
- пародонтоз, выпадение зубов;
- рахит;
- хромота;
- болезненность при пальпации в области ребер, суставов, костей таза;
- поедание костей и камней, а также лизание различных предметов;
- отказ от еды;
- сбой в работе пищеварительной системы.
Важно! Часто нехватку ощущают кормящие коровы и молодые телята, появившиеся на свет в зимний или ранневесенний период.
Коровы обогащают организм кальциферолом благодаря употреблению зеленной травы и при длительном нахождении на открытом воздухе.
Витамин E отвечает за работу всех внутренних органов, участвует в обмене веществ и отвечает за репродуктивную систему. Нехватка токоферола сказывается на развитии плода и отвечает за здоровье молодняка.
При недостатке токоферола, у коров появляются следующие симптомы:
- корова долго не беременеет;
- регулярные выкидыши;
- мертворожденные плоды;
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- снижается активность сперматозоидов у племенных быков;
- останавливается рост и развитие телят;
- мясные породы медленно наращивают мышечную массу.
При острой нехватке токоферола может наступить паралич конечностей.
Алиментарное истощение гиповитаминоз и авитаминоз телят
Эти заболевания встречаются у телят довольно часто и характеризуются нарушением обмена веществ и истощением. Основными причинами их появления являются нарушения в кормлении молодняка, когда поступление нужных организму веществ не покрывает.их расход. Нарушение обмена веществ приводит к замедлению роста животного, задержке развития, склонности к инфекциям и инвазиям
(глистным заболеваниям).
Аналогичное явление наблюдается при содержании теленка в холодном, грязном и сыром помещении, на сырой подстилке, когда даже удовлетворительное кормление не может уравновесить огромный расход энергии, идущий на согревание тела, работу внутренних органов и приспособительных систем.
Особенно это бывает заметно в зимне-весенние месяцы, когда в организме иссякают запасы питательных веществ и витаминов. Нарушение обмена веществ вследствие голодания или усиленного расходования питательных веществ на сохранение жизни в неблагополучных условиях характеризуется истощением, резким отставанием теленка в росте и развитии. Часто таких телят называют «заморышами».
Признаками заболевания являются: резкое похудение, снижение эластичности кожи, глубоко запавшие в орбиты глаза. Температура тела обычно остается в пределах нормы, но иногда незначительно понижается. Теленок прогрессирующе слабеет, при передвижении шатается, встает с трудом. Особенно тяжело переносят такие нарушения молодые телята в возрасте 2—6 мес., когда в силу еще недостаточного развития преджелудков (рубца, сетки, книжки) они не в состоянии полностью усвоить растительные корма, а энергетические запасы (жир) в этот период весьма ограничены.
Читать так же: Откорм бычков на мясо в домашних условиях: эффективный рацион
Основной задачей лечения является восстановление упитанности животного. Для этого необходимы полный покой, содержание в теплом помещении, на мягкой соломенной подстилке и диетическое питание—ацидофильная простокваша, обрат, пахта, заменители молока, овсяное толокно, болтушка из овсянки, хорошее сено.
При восстановлении сил теленка постепенно переводят на обычное кормление, сбалансированное в соответствии с его возрастом. В летнее время, кроме диетических средств, истощенным телятам следует скармливать свежие зеленые корма и предоставлять хорошее пастбище.
Отсутствие витаминов вызывает заболевания, которые называются авитаминозами, а недостаток их — гиповитаминозы. Может быть частный авитаминоз, когда не хватает одного витамина, например А или Д.
Проявления таких авитаминозов очень характерны и строго специфичны, поэтому они и имеют свои названия, например, рахит, полиневрит, ксерофталмия и др. Чаще животные страдают от недостатка одновременно нескольких витаминов, такое заболевание называется полиавитаминозом.
Начальная стадия заболевания нехарактерна. Она проявляется потерей аппетита, исхуданием, прекращением роста, задержкой линьки и рядом других признаков. В дальнейшем болезнь принимает характер гиповитаминозов, свойственных недостатку того или иного витамина. Одним из таких гиповитаминозов, широко распространенных среди телят, является гиповитаминоз А, наблюдающийся чаще всего весной, когда и организм, и молоко коровы бедны витамином А и каротином вследствие низкого содержания их в кормах. Болезнь выражается, общей слабостью, в результате чего теленок после рождения в течение нескольких часов, а иногда и дней не может самостоятельно подниматься и держаться на ногах. Как правило, теленок имеет пониженную температуру тела при рождении (37—38°С), малую живую массу и в дальнейшем плохо растет и развивается.
Иногда телята рождаются слепыми или теряют зрение в первые дни жизни, У авитаминозных телят возникают воспалительные процессы слизистых оболочек носовой полости с выделением гноя, трудно поддающиеся лечению, воспаление бронхов и легких. Все это результат нарушения защитной функции эпителиальных тканей, которая во многом зависит от наличия витамина А в организме. Основными средствами лечения и предупреждения указанного заболевания следует считать полноценное по содержанию каротина (провитамина А) и белка кормление стельных коров и родившихся телят.
К кормам, содержащим большое количество провитамина А—каротина, относятся красная морковь, сено зеленой сушки, пророщенное зерно, травяная мука, трава бобовых и злаковых культур. Из лечебных средств при гиповитаминозе А применяют ежедневно до полного выздоровления витаминизированный рыбий жир, концентрат витамина А и др.
Лечение авитаминоза у коров
Если по симптомам у коров выявлен авитаминоз, к лечению необходимо приступать незамедлительно. Для этого необходимо правильно сбалансировать питание и приступить к оказанию помощи.
При нехватке каротина в корм добавляют:
- «Биовит-80» – улучшает пищеварительную систему и укрепляет мышечный тонус;
- «Элеовит» – повышает иммунитет, препарат рекомендуют добавлять в корм телятам при рождении;
- «Вилофосс» – препарат насыщает организм коров протеинами и витаминами.
Также в рацион питания вводят морковь, рыбий жир, сено из люцерны, овсяную крупу и овсяный кисель. Кисель готовят с вечера. Для этого хлопья или цельные зерна заливают крутым кипятком и закрывают теплым одеялом. За ночь напиток настоится, и его можно будет дать теленку. Молодняку в возрасте 1 месяца суточная доза должна составлять 2,5 кг киселя, а норма корнеплодов 2 кг.
Если нет возможности вводить каротин в рацион питания, восполнить его можно медикаментозно. Для взрослой стельной коровы ежедневный оральный прием должен составлять 100 тыс. МЕ, а для молодых телят доза составляет 1 млн МЕ в первое кормление. Также коровам можно сделать внутримышечную инъекцию 100000 МЕ раз в 2 недели.
Важно! При лечении авитаминоза дозировку препаратов должен назначать ветеринар после обследования скота.
При первых признаках нехватки витамина B, необходимо сразу приступать к лечению, не дожидаясь осложнений. Лечение заключается в добавлении к корму моркови, пивных дрожжей и отрубей.
При запущенной форме авитаминоза назначают внутримышечные инъекции витамином B12. Для этого используют 0,1% раствор в объеме 100 мл.
Если фермер обнаружил по симптомам животное, страдающее от нехватки кальциферола, то в первую очередь его отделяют от общего стада. Теленка переводят на определенный рацион питания, чаще выводят в солнечные дни на выпас, так как лучшими помощниками от авитаминоза является яркое солнце и зеленая трава.
При запущенной стадии авитаминоза нужно использовать медикаментозную терапию. Перед началом лечения у коровы берут кровь на содержание электролитов.
Медикаментозное лечение авитаминоза проводят несколькими способами:
- ультрафиолетовое излучение – по 10-15 минут ежедневно;
- внутримышечные уколы витамином D в дозировке 200 МЕ;
- при прогрессирующей болезни назначают 20% раствор глюконата кальция;
- внутривенная инъекция 10% хлористым кальцием.
Для восполнения запаса токоферола используют масляный раствор «Тривитамин». Дозировка назначается только ветеринаром после полного осмотра.
Совет! Авитаминоз лучше предотвратить, чем лечить.
Разновидности
Отсутствие в организме одного витамина называется моноавитаминозом. Однако чаще коровы страдают от дефицита одновременно нескольких витаминов — полиавитаминоза.
Авитаминоз A
Недостаток витамина А в рационе говорит о нехватке в нём каротина. Этим чаще всего страдают телята и коровы с повышенной лактацией. При наличии полноценного рациона — силоса с насыщенными витаминами комбинированными кормами — необходимо проверить работу желудочно-кишечного тракта. Некоторые проблемы ЖКТ плохо влияют на усвоение каротина из пищи.
Трехмесячный теленок с признаками дефицита витамина А
Симптомы:
- снижение аппетита, замедление роста молодняка;
- сухость слизистой поверхности глаз;
- ухудшение зрения — животные наталкиваются на разные предметы, излишне наклоняются к земле;
- воспаления органов дыхания и пищеварения;
- прекращение течки у коров и снижение качества семени у бычков;
- угроза выкидыша, кислородное и водное голодание плода, преждевременные роды.
Лечение
Дополнительно к основному рациону следует принимать витамин А. Для восполнения каротина и быстрого роста телятам также подходят следующие средства:
- «Биовит 80» — улучшает работу ЖКТ и укрепляет мышечный тонус;
- «Элеовит» — повышает иммунитет и может использоваться с рождения;
- Vilofoss — животных любого возраста насыщает протеинами и витаминами.
Vilofoss выпускает премиксы для мясного, молочного скота и телят
В их рацион также вводят морковь, рыбий жир, сено из люцерны, комбикорм с витамином А. Кроме того, хорошо давать овсяную кашу с тёртой морковью или картофелем и овсяный кисель.
При невозможности восполнения витамина А коррекцией рациона, назначается его ежедневный оральный приём стельным коровам (50–100 тыс. МЕ) и разовый приём телятам (1 млн. МЕ в первое кормление или из бутылки). Коровам также можно ввести по 500000–1000000 МЕ препарата внутримышечно с повтором через 1,5–2 недели.
Чтобы не допустить заболевания, весной и летом следует заготовить витаминные корма, а также достаточное количество моркови, свёклы и картофеля. Кроме того, важно поддерживать стойло для животных в хорошем состоянии. Оно должно быть чистым, утеплённым и хорошо освещённым.
Авитаминоз B
Данный вид авитаминоза больше встречается у молодняка, у взрослых особей он бывает довольно редко.
Для профилактики авитаминозов у телят следует особое внимание уделить питанию коровы после отела
Симптомы:
- нервозность, нездоровая активность, спазмы;
- возникает дрожь в мышцах и атаксия (нарушенная координация движений);
- животное высоко поднимает и сильно сгибает ноги, как будто вышагивает по плацу;
- нарушения работы пищеварительной системы, снижение аппетита, истощение, отставание в росте;
- кожные проблемы — шелушения, залысины в шерсти;
- отёки в области суставов.
Читать так же: Выращивание кормление и содержание телят в молочный и послемолочный период
Необходимо обратить внимание на изменения в поведении животного, не дожидаясь появления осложнений. При первых симптомах следует добавить в рацион коровы или телёнка морковь, пивные дрожжи, отруби.
При выраженных симптомах авитаминоза назначаются препараты группы В. Обычно для терапии используется 0,1 % раствор кобальта хлорида в дозировке 100 мл.
Профилактика
Необходимо, чтобы витамины группы В всегда содержались в рационе коров. Они находятся в отрубях, зелёном сене, моркови, кормовых или пекарских дрожжах. Зимой следует добавлять в пищу препараты витаминов группы В.
Авитаминоз D
Витамин D вырабатывается организмом крупного рогатого скота под действием ультрафиолетовых лучей. Он отвечает за нормальный фосфорно-кальциевый обмен, а его недостаток может привести к остеомаляции (размягчению костной ткани).
Чаще всего от дефицита витамина D страдает молодняк и коровы с высокой лактацией. Это происходит по причине ускоренного обмена веществ у этих групп животных.
Рахит у теленка
Симптомы:
- низкая активность животного, хромота;
- рахит, неправильное развитие конечностей молодняка;
- снижение веса, впалость боков;
- болезненность при пальпации рёбер, костей таза, суставов;
- поедание необычной пищи — камней, костей;
- лизание различных предметов — стен, тряпок, мочи;
- деформация челюсти, воспаление дёсен, выпадение зубов.
Заболевшее животное следует отделить от общего стада, улучшить ему условия содержания и питания, проводить ежедневный выгул, особенно в солнечную погоду. Большой помощник при авитаминозе — сочная зелёная трава.
При выраженной нехватке витамина D назначается медикаментозная терапия. Предварительно, для определения причин болезни, у животного берётся кровь на содержание электролитов.
В качестве лечения могут выступать:
- ежедневные солнечные ванны при помощи ультрафиолетовых ламп длительностью 10–15 минут;
- внутримышечные уколы масляного раствора витамина D в количестве 100–200 МЕ;
- при прогрессирующих симптомах — внутримышечный 20-процентный раствор глюконата кальция;
- внутривенное введение 10-процентного раствора хлористого кальция.
Профилактика
В весенне-летний период следует заготовить достаточное количество силоса — кукурузы, клевера, люцерны. В него добавляются костная мука и кормовой мел. При невозможности хранения силоса зимой, травы высушиваются и в виде сена скармливаются скоту.
Авитаминоз E
Данный витамин отвечает за работу всех внутренних органов, обмен веществ, жировой обмен и репродуктивную систему животных. Его дефицит приводит к проблеме с появлением потомства и здоровым развитием молодняка.
Симптомы:
- нарушение обмена веществ;
- бесплодие животных;
- замедление функции яичников и отсутствие течки у самок;
- ухудшение качества и сокращение количества семени у бычков;
- недоношенный и мертворождённый плод;
- скрытый аборт на ранних сроках;
- энзоотическая мышечная дистрофия у телят;
- в тяжёлых случаях — хромота, паралич, дегенеративные процессы в сердечно-сосудистой системе.
Для восполнения запасов витамина Е в организме часто используется масляный кон. Его доза назначается индивидуально и только специалистом.
Профилактика
Витамин Е в большой концентрации находится в пророщенных зёрнах пшеницы и зелёных кормах, поэтому следует обеспечить достаточное их количество в рационе животных. Помимо этого, в зимнее время нужно предусматривать дополнительные витаминные добавки.
Меры профилактики
Чтобы не допустить появления авитаминоза, необходимо соблюдать несложные правила:
- Заготовить на зиму свежие овощи: морковь, картофель, свеклу.
- Поддерживать стойло в чистоте, оно должно быть теплым и хорошо освещенным.
- Всегда добавлять в комбикорм витамин группы B, они находятся в отрубях, в овощах, в зеленом сене, в кормовых и пекарских дрожжах.
- В весенне-летний период заготовить силос – кукурузу, клевер. В корм добавляют костную муку и мел. Если нет возможности сохранить траву свежей, ее высушивают и скармливают скоту в виде сена.
- В рацион питания добавляют пророщенные зерна пшеницы.
- В морозный солнечный день коров чаще выводят на прогулку.
Авитаминоз А
Пожалуй, один из самых распространенных авитаминозов. Ему подвержены абсолютно все виды животных, особенно уязвимы беременные и лактирующие самки, молодняк и самцы-производители.
На коже возникают экземы и дерматиты, шелушения, сухость и изменения шерстяного покрова. Характерным симптомом является слезоточивость, светобоязнь и различные глазные заболевания. Возможны судороги, спазмы мышц, у свиней и овец – параличи, а также нарушения координации движения.
Влияет недостаток витамина А и на репродуктивную функцию. У самок могут возникать аборты, мертворождение, задержание последа, эндометриты и бесплодие. У самцов – нарушение спермагенеза, заболевания половых желез, циститы, камнеобразования в мочевой системе.
У молодняка авитаминоз А проявляются в слабости и задержках роста. Животные более склонны к простудным заболеваниям и часто страдают расстройством пищеварения.
Важный момент – условия содержания в зимний период. Необходимо предоставлять животным ежедневные прогулки и облучать ультрафиолетовыми и инфракрасными лучами. Хорошо восполняют дефицит витамина А рыбий жир, пророщенное зерно, зеленые корма, силос из трав ранней уборки. При тяжелых формах авитаминоза А назначают препараты для подкожного или внутримышечного введения.
Читать так же: Диспепсия телят: причины, формы, симптомы и лечение
Авитаминоз В
Сюда можно отнести недостаток в рационе всех витаминов группы В: тиамина, рибофлавина, пантотеновой кислоты, пиридоксина, фолиевой кислоты и других.
Этот тип авитаминоза характерен для молодняка жвачных животных, свиней и лошадей. У взрослых жвачных витамины комплекса В синтезируются в рубце, и поэтому гипо- и авитаминоз В у них почти не бывает.
При недостатке витаминов группы В наблюдаются ярко-выраженные нервные расстройства: повышенная возбудимость, атаксия, спазмы, параличи. Могут наблюдаться изменения кожи и шерстного покрова, отставание в росте, истощение.
Витамины группы В содержатся в отрубях, зеленом сене, моркови, кормовых или обычных пекарских дрожжах. Следите за тем, чтобы эти продукты всегда были в рационе ваших животных. В зимний период к корму необходимо добавлять препараты витаминов группы В.