Породы индюков для домашнего разведения

Основные отличия пород БИГ

Породы БИГ-6 и БИГ-9 были выведены селекционерами в Великобритании. Они представляют собой крупных сельскохозяйственных птиц. Характерной особенностью является широкая грудная клетка, небольшая в размерах голова и светлое оперение.

Белый цвет пера — визитная карточка этих пород, темные участки можно встретить только на груди. Темный окрас имеет лишь небольшой участок. Перо у этих индюшек легкое, блестящее. Оно славится отличными теплоизоляционными свойствами. Перо индюшек используют в текстильной и легкой промышленности. Из него с большим успехом производят одеяла, пуховики, спальники и другой текстиль.

Примечательно, что индюки БИГ-9 и БИГ-6 более пушистые, чем самки этих разновидностей. Самцы отличаются среди стаи своей гордой походкой и широкой ровной спиной. Мышцы на грудине ярко-выраженные, имеют выпуклую структуру. Фермеру, которые планирует разведение этих крупных птиц следует знать об одной особенности.

У этих пород достаточно крепкие массивные крылья. Несмотря на то, что они довольно много весят, индюки вполне могут перелететь через забор высотой три-пять метров. В целях профилактики побегов из птичника во время выгула на свежем воздухе, рекомендуется подрезать пернатым несколько рядов маховых крыльев.

Про

Порода индюков Hybrid Converter

Это тяжеловесный и мясной кросс. Характеристики этого вида говорят о рентабельности товара и его высокие показатели на рынке. Белая и широкая грудь является основным несравненным плюсом индюка, такие же имеет и кросс Биг-6.

Взрослая мужская особь может достигать веса в 24 кг, а женская особь — 11 кг. Мясная скороспелость и отличное качество мяса, так же является главным достоинством.

Hybrid Converter был выведен при скрещивании Бронзовых широкогрудых индюков с голландскими. Компания Hybrid стала известной в 1954 году, за счет активного разведения данного вида. На сегодня – эта организация занимает лидирующие места на всем земном шаре.

Содержание индюков

Индюки пород биг одни из самых крупных домашних птиц. По своим размерам они уступают только страусам. Совершенно очевидно, что содержать столь массивных птиц необходимо отдельно от остальных особей.

Близкое соседство рядом с другими домашними птицами, такими как куры, гуси и утки, или животными, проживающими на ферме, может спровоцировать возникновение нежелательных конфликтов. Чтобы этого избежать лучше огородить место прогулки и проживания птичьей семьи от других пернатых.

Также самцов биг лучше поселить отдельно от самок. В период спаривания эти крупные пернатые могут вести себя крайне агрессивно и причинять самкам и птенцам вред.

Семейство индюков биг состоит из одного самца и пяти-сем самок. К спариванию самец готов после достижения половой зрелости — около шести-восьми месяцев после рождения. Несушки готовы к яйценоскости после семи-восьми месяцев.

Обустраивать гнезда можно как для одной самки, так и для четырех-пяти. За сезон одна самка может снести около восьмидесяти крупных яиц. Вес самки в среднем составляет двенадцать-пятнадцать килограммов, самец крупнее практически в два раза и весит около двадцати пяти килограммов.

Отличительные особенности индюков

Самой яркой особенностью индюков бют-8, описывающей эту породу, является их декоративная внешность. Пышное белоснежное оперение в сочетании с изящно выгнутой шеей, большой ярко-красный нос с характерной красной бородой – такие индюки будут выгодно выделяться на фоне серого птичьего двора. Крупные лапы, поддерживающие устойчивость массивного тела, довершают описание этих красивых домашних птиц.
Рацион для индюшат

Среднеразмерная птица породы бют-8 относится к категории биг взрослый самец (после 32 недель) весит 27 кг, а самка – 10 кг. Для достижения таких значительных весовых показателей индюшата-биг, представляющие породу бют-8, нуждаются в особом режиме откорма: Для прироста 1 кг веса в разном возрасте породе птиц бют-8 необходимо:

• До 17-недельного возраста – 2,2 – 2,44 кг корма.
• После 17-недельного возраста – 2,5 -2,95 кг корма.
• После 20-недельного возраста -3,2-3,42 кг корма.

Индюков откармливают комбикормами или кормовыми смесями.

Как это работает – Разведение индеек

Разведение индюков породы БИГ на домашних фермах

Для получения прибыли от выращивания индюков необходимо позаботиться о создании для них комфортных условий. Птенцов необходимо содержать в отдельном птичнике. Для них нужно создать особый температурный режим.

Температура не должна быть ниже двадцати пяти-тридцати градусов в первые дни жизни. Кормить птиц следует минимум восемь-десять раз в сутки.

Рацион питания должен включать как можно большее количество белковой пищи. Она жизненно необходима птицам на первых порах жизни для того, чтобы правильно формировался костный скелет и в качестве профилактики заболеваний опорно-двигательной системы.

Дело в том, что индюки разновидностей БИГ-6 и БИГ-9 очень крупные в размерах, соответственно, вся весовая нагрузка приходится на костный скелет и мышечный корсет.

Птенцы, которые не дополучили кальций и белковую пищу в раннем возрасте, могут существенно отставать в развитии от сверстников. Таких птенцов с заметным недовесом лучше сразу выбраковывать. Толку от них не будет, в дальнейшем массу тела они будут набирать плохо и для забоя вряд ли подойдут.

БИГ 9

У британской множество достижений. Одно из них относится к созданию индюков тяжёлого кросса БИГ 9. Внешне птицы походят на особей БИГ 6. Оперение у особей белое, объёмное. На груди небольшое тёмное пятно. Кожа на голове имеет красный цвет, голубой оттенок тоже присутствует, но его немного.

Ещё по теме: Почему печень в пятнах у индюка после того, как его зарубили?

Посадка у индюков БИГ 9 ниже, чем у БИГ 6. Телосложение отличается высокой мышечной массой. Нижние конечности широко расставлены. Селекционеры работали не только над ускоренным ростом молодняка, но и над высокой яйценоскостью самок:

• средний вес новорождённого индюшонка 60 г;
• в 2 месяца масса тела индюка увеличивается до 17 кг, но молодняк продолжает расти;
• в 3 месяца от птицы можно получить тушку весом в 22 кг;
• индюшки не имеют такого большого веса, как самцы. В 3 месяца вес их может быть 11 кг. Из самок образуют отдельное стадо. Их выращивают для получения яиц;
• половая зрелость у индеек начинается в 7 месяцев. Первую кладку они делают в 9 месяцев. За год индюшка приносит до 118 яиц. Это больше, чем дают самки кросса БИГ 6;
• оплодотворяемость 90%. Выживаемость птенцов 83%.

Новорождённых индюшат размещают под брудерами на подстилке. Оптимальная температура в вольере 35 С, влажность 80%, световой день 24 ч. Начиная со 2 недели, режим цыплятам меняют: снижают температуру и уменьшают световой день. Через месяц в помещении с индюшатами выдерживают температуру воздуха 21 С, влажность 60%. Продолжительность дня 16 ч.

На крупных птицефабриках индюков содержат на подстилке: её делают из древесной стружки. Спит птица, сидя на напольном покрытии. Насестов для неё не делают. Ежедневно убирают мусор в вольере. Подстилку меняют во время технического перерыва, когда молодняк реализуют на мясо.

Индюки Биг 9

В вольере устанавливают кормушки для сухого корма и для сена. Поилки имеют ниппельную конструкцию. Для индюшат устанавливают ванны с золой и песком для того чтобы они очищали оперение от лишнего жира и от насекомых. В качестве профилактики от инфекций особей регулярно пропаивают раствором марганцовки и витаминными коктейлями.

Ещё по теме: Как откормить индюков на мясо?

Индюшек содержат отдельно от самцов. Для них тоже организуют вольер. Его разделяют на 2 части. На кормовой площадке располагается всё оборудование. На противоположной стороне организуют гнёзда. Каждое гнездо представляет собой объёмный ящик с глухими стенками. Количество гнёзд должно соответствовать пропорции 1/3: на каждые 3 несушки приходится по 1 гнезду.

При разведении индюков тяжёлых кроссов в домашних хозяйствах подворцы выстраивают для них птичники с насестами. В качестве насестов предусматривают крепкие планки 5*5 см. Длина насеста на 1 особь 60 см. Конструкции устанавливают на высоту 40 см.

В зимнее время птица находится в помещении, но её регулярно выгуливают в открытом вольере. Индюки хорошо переносят холод. Кросс обладает высокой адаптацией к климатическим условиям. В летнее время поголовье располагают в загонах, выгуливают на пастбищах.

Игорь Николаев

автору

Отличительной особенностью птицы БИГ 9 является то, что самцы показывают хорошую продуктивность, и при кормлении сухими смесями, и при традиционном питании, но его необходимо правильно организовать. В качестве корма используют зерновые смеси, в состав которых обязательно входит соя и кукуруза. Индюкам дают овощи, зелёную траву, сено, премиксы, мел и поваренную соль в качестве минеральной добавки. У молодняка должен сформироваться крепкий костяк, чтобы удерживать высокий вес.

Содержание взрослых индюков

Уход за взрослыми птицами должен включать в себя три основных компонента:

• организация комфортных для жизни условий проживания и размножения;
• организация сба
• ансированного рациона питания и контроль за питьевым режимом;
• проведение ежедневного выгула на свежем воздухе.

На этих трех «китах» держится успешное разведение индюков для получения прибыли.

Кормить пернатых следует специальными кормовыми смесями. Они состоят преимущественно из злаковых культур. Рекомендовано включать в рацион пшеницу и ее производные, она должна составлять примерно половину суточного рациона этих пернатых.

Овес и ячмень прекрасно очищают. Для более быстрого набора веса индюков биг можно прикармливать овощами: тыквой, початками кукурузы, кабачками и вареным картофелем.

Летом и ранней весной на огороде фермера созревают различные овощи и травы. Неоценимую пользу оказывают на здоровье и укрепление иммунитета птиц молодые побеги крапивы, зеленого лука, щавеля. Подойдет и любая другая зелень, стоит лишь ее заранее порубить и давать индюкам в качестве прикорма.

Чтобы мясо птиц было более нежным перед забоем за несколько недель многие фермеры дают им подсолнечное масло, орехи. Для лучшего усвоения пищи, чтобы грубые волокна клетчатки не оседали в зобе, им можно давать в кормушке песок и мел, некрупные камешки.

Условия содержания

Индюшатник

Индюки — это теплолюбивые пернатые. Температура в помещении, где они находятся, не может быть ниже 20 градусов. На полу обязательно должен быть настил из опилок, сена или соломы. Следующим требованием к индюшатнику является присутствие исправной вентиляции, которую можно сделать даже своими руками. А также нужно полностью исключить появление сквозняков и повышения уровня влажности, поскольку птицы очень этого боятся.

Индюки очень любят личное пространство. При постройке сарая это необходимо учитывать и брать в расчет один квадратный метр на одну взрослую особь. Во избежание драк не стоит подсаживать более пяти самцов в сарай с сорока самками. При вольерном содержании на одного индюка будет достаточно двух самочек.

Индюшатник следует содержать в чистоте, в противном случае это грозит вспышками различных инфекций. Чтобы этого избежать, необходимо перед первым заселением поголовья, а затем каждую весну проводить дезинфекцию в виде обработки стен и пола горячей водой с добавлением каустической соды.

Место для выгула

Если индюки мало двигаются, они начинают жиреть, что резко снижает качество диетического мяса. Во избежание таких неприятностей нужно обустроить птицам место для выгула. Территорию следует оградить высоким забором и засеять многолетней травой, например, клевером. Это позволит не только сократить расходы на корма, но и птицы будут получать дополнительные витамины. А также на этой территории можно посеять однолетние растения, такие как горох, овес, пшеницу и другие.

Индюки могут гулять на улице не только в летний период, но и зимой при условии, что не будет мороза и сильного ветра. Кроме высокого ограждения над пастбищем, нужно установить навес, который будет хорошей защитой от прямых солнечных лучей и дождя.

Насесты

При разведении бройлерных индюков в домашних условиях им нужно обеспечить место для сна — насест. В индюшатнике насесты размещаются так, что каждый последующий ряд выше другого. Первый ряд необходимо разместить на 80 сантиметров от уровня пола, а каждый идущий за ним поднимается еще на 50 сантиметров выше предыдущего. На каждую птицу необходимо 45 сантиметров свободного места.

Особое внимание уделить материалу, из которого будет сделан насест. Бревна должны быть достаточно гладкими, чтобы птицы не загнали занозы, и крепкими, чтобы не проломились под большим весом взрослых особей

Гнездо

Гнезда в индюшатнике размещают в наиболее тихом и сухом месте. На его дно укладывается хорошая подстилка из соломы, которую следует периодически менять. Гнезда здесь нужны для выведения молодняка. Размер гнезда приблизительно 60 на 60. В таком может разместиться сразу пять индеек. Чтобы индюки не садились сюда над гнездом, следует сделать крышу-скат.

Кормушки

Чтобы выбрать хорошую кормушку, нужно взять на воображение следующие правила:

• кормушка должна быть безопасной для птиц;
• у индюшат должна быть мягкая кормушка из резины или силикона, поскольку мягкие клювики малышей легко можно повредить о более твердые материалы;
• не давайте молочные продукты в оцинкованной посуде. Между веществами может произойти реакция, которая приводит к отравлению у птиц;
• чтобы избежать драк во время кормления, каждый индюк должен иметь свое личное пространство у кормушки около 45 сантиметров;
• каждый корм должен лежать в кормушке определенного вида: сено в сетках, сухие корма в кормушке бункерного типа, а подкормки в секциях;
• для особо тяжелых видов следует устанавливать дополнительное крепление на кормушки, чтобы они не были перевернуты.

Лечение и профилактика заболеваний

Индюки БИГ-6 и БИГ-9 довольно устойчивы к различным заболеваниям. Однако профилактика вирусных и респираторных заболеваний обязательно должна присутствовать. Чтобы снизить риски возникновения эпидемий, следует заранее проводить вакцинацию.

Рацион питания обязательно должен включать растительную, белковую пищу. Курсами следует давать индюшкам витаминные и минеральные комплексы. Приобрести их можно в аптеке или у ветеринара.

Важно понимать, что иммунитет к вирусным заболеваниям у птиц не вырабатывается, поэтому при первых признаках недуга (вялость, отказ от пищи и воды, течение слизи из носа) можно давать птицам антибиотики, а самих индюков поместить в карантин.

YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your quota.

Кормление взрослых особей

Комбикорм – это универсальная еда для индюков всех возрастов и пород. Биг 6 непривередлив в еде и питается всем тем что и другие индюки. Однако едят эти птицы много в силу своего большого веса. Поэтому в рацион бигов должен входить комбикорм с примесью резанного или тёртого картофеля, морковки, кукурузы или других зерновых. Можно смешивать часть порции с кисломолочными продуктами.

Также в корм стоит добавлять рыбную муку, мясокостную муку, различные добавки. Рассчитывайте рацион таким образом чтобы на самку приходилось 250 г сухой смеси. Для самца16 этот показатель немного выше – 350 г. Птицы должны гулять и активно двигаться чтобы у них не было ожирения.

Комбикорм — основа рациона индюков

Корм для индюков16 кладут в специальные картонные коробки небольших размеров. Для откорма индюшат нужно обеспечить их кормом на весь день. Еда должна быть в кормушке постоянно и в большом количестве.

Единственное ограничение – нельзя допускать чтобы корм портился. Поэтому лучше так рассчитывать порции чтобы потом подсыпать свежий корм. То же касается и воды. Следует мыть поилки несколько раз в день чистой тряпкой. Ни в коем случае нельзя допускать появления мха или зелёного налёта в поилке. Вода в такой посуде становится средой обитания опасных бактерий.

Помимо этого нужно контролировать температуру воды. Вода в поилке должна быть прохладной. В противном случае индюки просто не станут пить тёплую воду

Индюшиный бизнес

Разведение любой птицы можно перевести в бизнес-русло. Но с бигами16 подобный бизнес-проект будет особенно выгоден, поскольку в отличие от других птиц индюки16 дают в будущем не только мясо и яйца на продажу, но еще и пух с перьями. Продажа только 1 кг индейки даст 120 рублей.

Мясо индюка высоко ценится на рынке

Помимо продажи мяса и других продуктов, получаемых от индюков16 можно заниматься и продажей молодых индюшат. Выращивать их не труднее других птиц. В нашей стране бизнес на индюках решаются делать не многие фермеры, поскольку дело хоть и выгодное, но кропотливое.

Прежде чем купить бигов16 стоит тщательно обдумать несколько моментов:

• Индюкам нужно свободное пространство. Индюки 16крупнее кур, уток и других пернатых. На одного индюка должно приходить около двух метров свободного пространства загона. Чем плотнее будут индюки друг к другу тем больше выйдут затраты на профилактику заболеваний. А если в стаде начнутся болезни – они сразу же примут массовый характер.
• Пастбище. Себестоимость мяса индюков16 включает в себя и затраты на корм. Чтобы снизить расходы нужно обеспечить птицу зелёным кормом. Если рядом с птичником будет зелёное пастбище, где птица сможет пастись – часть расходов на корм отпадёт сама собой. Да и мясо птицы питающейся зеленью становится вкуснее.
• Отдельное помещение для выращивания индюшат. Хотя индюки неплохие родители и за своим потомством ухаживают от взрослых особей молодняк лучше убрать.
• Затраты на лечение птицы.
• Развитие без оглядки назад. Даже если в прошлом у вас был негативный опыт разведения домашней птицы, нет никакой гарантии что в этот раз вам не повезет. Всё сложится удачно, и в будущем вы построите неплохой бизнес и индюки биг 6 принесут вам доход .

Бизнес на индюках может принести хороший доход своему владельцу

Бронзовая широкогрудая порода индюков

Отличие птиц этой породы от остальных, заключается в том, что она является одной из наиболее крупных и увесистых птиц среди всех домашних.
Масса самца примерно 19 килограмм, а самки 12 килограмм. Но возможно разрастить индюка и до 30 килограмм, нужно только время и хорошая прикормка.

Яйца хорошо оплодотворяются и молодые особи отличаются отличной жизнеспособностью. Птицы начинают нести яйца уже на 10 месяце своей жизни. В течении года индейка может снести около 100 яиц. Бронзовые широкогрудые индейки – обладают родительским инстинктом.

Этот вид так же имеет и плохие качества. Например, эти птица не приспособлены к уличному выгулу, они комфортно себя чувствуют в закрытом помещении.

Московская белая индейка

Этот вид был выведен по итогам отечественной селекции. Были использованы птицы самых лучших пород, самых высокопродуктивных и жизнестойких. Получился вид с хорошей яйценоскостью, а так же с отличными данными мяса.

Индюк среднего размера, имеет плотное тело с выпускной грудиной. Вес взрослой мужской особи примерно 13-14 килограмм, а вес женской особи достигает около 7-8 килограмм.

Если судить по отзывам заводчиков, индюку данного вида присуща приспособленность к различному климату, не привередливость, а так же высокая продуктивность.

Северокавказская бронзовая индейка

Этот вид известен очень давно, он хорошо приспособлен к уличному выгулу. Отлив перьев бронзового цвета – отличительная черта данной породы. Вес взрослой мужской особи 14 килограмм, а вес женской особи примерно 7 килограмм.
Нестись они начинают в 9 месяцев и продолжается на протяжении полугода. То есть за 1 период яйцекладки индейка снесет 90 яиц со скорлупой в крапинку.

Изучив в данной статье основные виды индюков, у вас не должно остаться больше вопросов о том, какую породу завести у себя в хозяйстве. Вы сможете выбрать для себя наиболее подходящий вид и убедиться лично, в положительных качествах каждой породы!

Источник

Советы для начинающих заводчиков

Для успешного разведения домашней птицы соблюдайте следующие рекомендации:

1. Полноценное питание, тепло и сухость – главное в содержании индюшат.
2. Аналог антибиотиков синтетического плана – чесночная ботва и зеленый лук.
3. Отвар тысячелистника или ромашки поможет избавить птицу от глистов.
4. До пяти дней индюшата должны кушать с мягкой тряпочки, так как у них слабый клюв – он может легко повредиться от ударов о твердую поверхность.
5. Поверхность травы сохраняет споры плесени, которые часто являются причиной болезни аспергиллеза.
6. Чтобы пыль не поднималась с подстилочного материала, обрызгайте его из пульверизатора.
7. Прежде, чем давать траву птице, смойте с нее пыль и паразитов водой.

Порода индюков БЮТ-8

Эту породу вывели совсем недавно.
Их относят к тяжеловесам, потому что показатели массы взрослой мужской особи достигает 28 килограмм, а женской 11 килограмм. В возрасте 4 месяцев молодые птицы обладают массой в 5-7 килограмм.

Порода БЮТ-8 является гибридной и поэтому имеет необычную внешность и грацию. Индюки этого вида имеют сильные лапы, выпуклое тело, длинную шею и клюв яркого окраса с красивой «бородой».

Оперение индюка чисто белое, без разноцветных перьев. Их относят к породе средних размеров. Поэтому, если вам нужна крупная птица, лучше обратить внимание на другие виды.