Бизнес план разведение бычков на мясо 50 голов

Каркасно-тентовые коровники

Для крупного поголовья скота иногда требуется быстро возвести коровник, такие быстро возводимые конструкции получили название каркасно-тентовые. Они представляют собой основание несущий металлический каркас. Он состоит из стальных решетчатых ферм скрепляемых между собой продольными прогонами.

Каркас может быть в форме полубочки, или же в форме двухскатной крыши. На установленные и скрепленные между собой металлические конструкции натягивается сверху специальный тент, который достаточно прозрачен и может пропускать солнечный свет, в то же время тент не пропускает осадки.

Подъемные части тента, как правило, по бокам каркаса позволяют обеспечивать вентиляцию внутри такого коровника.

Минус такого коровника, что он не предназначен для содержания коров в зимний период, а также тентовый коровник своими руками построить достаточно тяжело.

Строительство коровника своими руками: пошаговая инструкция

Строят коровники по двум технологиям — каркасная схема и бескаркасная. Каркасный метод считается более перспективным. Основное его преимущество в быстроте постройки и лёгкости прокладки коммуникаций — вентиляция, водоснабжение, навозоудаление и т. д. Строительство небольшого хозблока состоит из нескольких этапов:

Закладывают фундамент. Любой — столбчатый для малых деревянных хозблоков, ленточный или монолитный для тяжёлых строений. Снимают на участке верхний слой земли. Углубляют обычно до 50–70 см и засыпают щебнем. При каркасном возведении на этом закладка фундамента заканчивается. Для строительства кирпичного коровника делают прочный фундамент — ленточный или монолитный. Траншею роют на глубину 1 м, устанавливают опалубку и арматурный каркас, дно засыпают щебнем и заливают бетоном. Поверх укладывают рубероид как гидроизолирующий материал.

Выкладывают стены, используя мастерок и строительный уровень, не забывая оставлять проёмы. Чтобы стены сохраняли тепло, делают хорошую теплозащиту.

Монтируют крышу. Наверху стен устанавливают деревянные лаги и делают обрешётку. Затем укрывают кровельным материалом. Обычно используют шифер, как более доступный и дешёвый. Потолок принято устилать камышовыми плитами и оштукатуривать глиной. Желательно наличие чердака — это дополнительное утепление, там можно хранить сено и прочие корма. Кровлю коровника без чердака обязательно утепляют.

Устанавливают окна и двери. Выполняют внутренние работы

Особое внимание уделяют полам. Утрамбовывают грунт, делают прослойку из толя или шлака и настилают пол с небольшими зазорами и уклоном, чтобы испражнения животных стекались в сливную яму

Сверху кладут подстилку из соломы или опилок, куда можно добавить торф.

Коровники на большое количество поголовья строят аналогично, оснащая каждое стойло кормушкой длиной 1 м и высотой 0,65 м.

Вентиляция коровника

Самая простая схема вентиляционной системы коровника: на крыше здания оборудуют вытяжную трубу из досок. Одну или несколько в зависимости от длины помещения, оснащённую вентилятором и заслонкой на случай непогоды. Свежий воздух проникает в хлев через оконные проёмы. Если таковых не имеется, то для поступления воздуха внизу стен почти у самого фундамента создают заборные отверстия с заслонками. Выводится спёртый воздух через вытяжную трубу.

Воздухообмен происходит сам собой: тёплый воздух выходит через вытяжные шахты на крыше здания, а холодный поступает в помещение через специальные отверстия в стенах коровника

Чтобы уменьшить проникание инфекций с улицы перед входом ставят ящик с опилками, которые периодически смачивают креолином. В коровниках с содержанием 200 и более животных устраивают дополнительную вентиляцию в виде козырька на крыше.

Система удаления навоза

При содержании небольшого количества коров навоз убирается вручную. В больших коровниках монтируется механическая система навозоудаления, основанная на каком-либо из следующих видов оборудования:

• гидросмыв или самосплав;
• дельта-скрепер или ленточный транспортёр.

Чаще фермеры пользуются самосплавной системой очистки помещения. Для этого под наклоном по всей площади коровника прокладывают обёрнутые скользкой материей трубы с заглушками, при открытии которых навоз вытекает в специальные резервуары.

Самосплавная система навозоудаления изготавливается из труб ПВХ Ø 250 мм

Освещение в коровнике

Существуют определённые требования к освещению коровника, которых нужно придерживаться:

нормы освещения — в стойлах 50 люксов, в месте кормления — 75, во всём коровнике — 200 люксов и не больше, иначе показатели выработки продукции снизятся; использовать надо светодиодные лампы, поскольку люминесцентные при понижении нормативной температуры 20–25 °C излучают неинтенсивный свет; обустраивая освещение в коровнике, важно правильно рассчитать продолжительность светового дня и плавно изменять освещение в течение этого периода — с 4.00–4.30 до 8.00–8.30 освещённость увеличивают, а с 16.00–16.30 до 20.00–20.30 постепенно уменьшают.

Для нормального развития животных в коровнике необходимо сделать качественное освещение — при дневном свете коровы дают больше молока, а телята лучше питаются и быстрее растут

Вентиляция коровника

На увеличение удоев коров сильно влияет окружающий их микроклимат, поэтому вентиляция коровника должна быть продумана до мелочей. Во время летней жары температура воздуха в помещениях может быть очень высокой, что может повлиять на уменьшение лактации, поскольку при температуре более 25 градусов происходит сокращение потребляемых кормов животными.

Рисунок 6. Популярные системы вентиляции

Также, высокая температура внутри влияет на дополнительное потребление энергии для отдачи лишнего тепла, что является причиной уменьшения объемов удоев.

Обустройство систем вентилирования имеет такие положительные стороны при содержании коров:

1. Быстрая окупаемость вентиляции
2. Сокращение возможного возникновения теплового стресса у животных
3. Ограниченное волнение стада в помещении
4. Улучшенное поступление воздушных потоков в помещение и циркуляция воздуха
5. Увеличение объемов производимого молока

Примерные схемы вентиляции коровника приведены на рисунке 6. Для хранения сена и соломы на территории приусадебного хозяйства необходимо возвести сарай из досок. В таком сарае может поместиться годовой запас грубого корма (сена) на одну корову около 3 т, а также озимая солома – 1 т, используемая в виде подстилки. Помимо этого, сено и солому можно оставлять на хранение в стогу под навесом на четырех шестах.

Строительство

Заливка фундамента

При проектировании и строительстве коровника учтите, что вам нужно будет производить заливку фундамента, причем для этого нужно использовать только высокопрочные материалы, которые смогут выдерживать большой вес. Обычно для этого используют обожженный кирпич, который укладывают при помощи цементного кирпича. В строительстве коровника успешно используют и бетон.

Возведение стен

Чтобы всем животным было комфортно и уютно, стены обязательно должны быть теплыми и сухими. Для этого подойдет саманный кирпич. Его делает из глины, песка и соломы. Благодаря использованию такого материала животные легко перезимуют. Внизу следует обложить стену стандартным красным кирпичом, при желании можно комбинировать с ракушечником. Благодаря высокой пористости материалов тепло будет сохраняться как можно дольше. Красный кирпич обладает рядом преимуществ – большой срок эксплуатации, огнестойкость, прочность и устойчивость к морозам. Еще при строительстве можно использовать шлакоблок.

Чтобы тепло было сохранено как можно дольше, хватит кладки в 1,5 кирпича. Еще стены можно оштукатурить, а после побелить, чтобы при отражении света помещение казалось еще светлее.

Пол для коровника

Нормы проектирования коровника четко предусматривают пункт о полах. Это очень важный этап, так как пол должен быть высокопрочным, теплым и не вредить здоровью крупного рогатого скота. Идеальный вариант – строительство пола с покрытием, которое не будет пропускать воду.

Помните, что полы в коровнике обязательно должны быть утеплены, иначе у животных может начаться мастит, что чревато. Идеальное покрытие – дерево, но из-за гнили оно недолговечно, и плохо выдерживает нагрузку. Чаще всего делают цементный или бетонный пол, и, конечно же, утепляют его. Для утепления можно использовать солому или опилки. Но такие подстилки нужно будет часто менять из соображений гигиены.

Сток

Для коровника любого размера актуальна проблема хорошо оборудованного стока, который не даст экскрементам скапливаться в помещении. Для этого нужно будет стелить полы под уклоном. В самом низу должна быть оборудована специальная канавка, благодаря которой отходы будут стекать в трубу. Помните, что вопрос гигиены очень важен в таком месте, иначе будет риск появления инфекций, а это угроза жизни скота и убытки.

Стойло

Теперь давайте рассмотрим, что следует учесть при проектировании и строительстве коровника, а в частности стойла для них. Оно должно быть удобным, и отдельным для каждого животного. Чтобы корова смогла насытиться, кормушка по объему должна быть около 8 литров – так в ней сможет поместиться норма соломы или сены. Как и остальные элементы, стойло можно построить самому. Размеры кормушки по стандарту в ширину составляют 0.8 м, в высоту 0.65 м., а в длину 1 м.

Обычно кормушку делают из сосновых или дубовых досок. Перед строительством кормушки необходимо очистить доски, высушить и отшлифовать, чтобы животные случайно не поранились и не посадили занозу.

Такие конструкции бывают 3 видов:

1. Подъемные.
2. Откидные.
3. Подвижные.

Подъемные модели самые удобные, так как благодаря конструкционным особенностям их легко мыть, дезинфицировать, и при этом не нужно прилагать много усилий. Еще хороший вариант – кормушка с решеткой. Длина решетки должна быть равна длине кормушки и быть под наклоном в 45 градусов. Так корм не будет везде разбросан и затоптан.

Варианты вентиляции

На данный момент есть 4 основных варианты вентиляции, которые можно использовать в помещениях содержания крупного рогатого скота:

1. Естественная вентиляция – простейший вариант, где обмен воздуха осуществляется благодаря вентиляционным шахтам и проемам, которые имеются в постройке.
2. Принудительная вентиляция – работает благодаря вентиляторам туннельного и циркулярного вида, а также благодаря клапанам.
3. Вентиляционные шторы представляют собой соединение синтетических тканей или пластика, который создают ограждение для коровника. Если вы желаете проветрить помещение, шторы можно поднять при помощи механизма или вручную.
4. Светоаэрационные коньки – особая поликарбонатная конструкция, которой накрывают проем конструкции. При помощи этого «конька» можно обеспечить хороший приток воздуха и увеличить освещенность.

Выбор зависит от ваших пожеланий и бюджета.

Строительство коровника

Выбранный вариант проекта мини-фермы и коровника нужно изучить и при необходимости немного доработать. Это поможет адаптировать предлагаемые проекты к конкретным условиям.

Кирпичное сооружение для крупного рогатого скота нужно строить на массивном фундаменте. Под каркасные, деревянные или блоковые стены можно сделать облегченный вариант. Крыша делается 2-скатная с высоким коньком. Сверху обустраивается сеновал и система хранения необходимого инвентаря, оборудования и т. п. Другой вариант — современный коровник по типу ангара с дугообразной крышей. Профиль под нее наращивается постепенно до необходимых размеров.

Потолок помещения для крупного рогатого скота обычно делают из толстой доски. Для холодных регионов необходим двойной настил. Герметизация стыков делается при помощи глины. Для сохранения тепла необходимо насыпать песок или опилки. Толщина слоя — не менее 10 см.

Что такое коровник

Коровник (независимо от размеров) представляет собой капитальное строение, в котором осуществляется полный цикл содержания КРС (коров, быков, телят). К нему можно отнести как хлев на одну корову, так и фермы для КРС. Если в частном сарае проблема состоит в тщательном уходе за животным для получения молока и мяса на собственное питание, то строительство ферм КРС призвано обеспечить доход, а потому включает элементы промышленного разведения скота.

В коровнике при правильной организации осуществляется полноценное разведение скота, что подразумевает получение приплода (телят), воспитание молодняка, кормление и уход за взрослыми животными. В зависимости от направленности КРС (мясные или молочные) должен обеспечиваться максимальный выход продукта: оптимальный и быстрый откорм или продуктивное доение. Эти показатели во многом зависят от того, как проведено строительство фермы КРС и как организован уход за коровами.

Как правильно обустроить новый коровник? От решения этого вопроса зависит здоровье животных и их продуктивность. Строительство коровников — это очень ответственное, трудоемкое и затратное мероприятие, которое должно учитывать санитарные нормы, гигиенические правила, технические и противопожарные требования. Оно может осуществляться только по профессионально разработанному функциональному проекту, после тщательного подбора места для построек и получения всех необходимых разрешительных документов.

Конечно, построить небольшой сарай для коров своими руками можно без излишних оформлений и согласований, но такая постройка все равно должна соответствовать всем требованиям. В противном случае просто не удастся обеспечить нормальное развитие животного, не говоря уже о получении высоких удоев. Н

Требования к проекту

При строительстве коровника своими руками на 10 голов важно соблюдать все общие требования, предъявляемые к подобным помещениям. Важно, чтобы коровник отвечал соображениям:

• экологичности;
• прочности;
• герметичности;
• эргономичности и другим.

Кроме того, нужно, чтобы здание гармонично вписалось в окружающий ландшафт. И необходимо тщательно рассчитать все затраты перед началом стройки, чтобы предусмотреть все нужды и расходы.

В коровнике на 10 голов необходимо предусмотреть небольшой отсек для телят. Поскольку общее поголовье не слишком велико, то для телят будет вполне достаточно участка 3х4 метра.

А вот как сделать клетку из сетки для кроликов, и какие материалы можно применять, указано здесь.

На видео – проект коровника:

Нужно подумать об оснащении здания вентиляцией и канализацией. В небольшом коровнике можно не делать транспортер для механической уборки отходов, а осуществлять чистку вручную. Таким образом удастся избежать затрат на оборудование транспортера и его содержание.

Важно утеплить помещение: коровы должны находиться в теплом здании, иначе постоянные простуды и болезни скажутся на общих надоях. Температура внутри должна быть около +10: зимой допустимо ее понижение до +4 градусов, а летом повышение до +20 градусов. Такие условия обеспечивают оптимальный комфорт для коров: животные при обозначенной температуре чувствуют себя прекрасно, не тратят много энергии на обогрев, направляя ее на формирование молока и наращивание мяса.

Важно сделать стены в коровнике теплыми и прочными. Кроме того, они, конечно, не должны пропускать влагу с улицы. Поверхность пола тоже должна быть сухой, ровной и теплой. Кроме того, с пола должно быть еще удобно убирать отходы. Если вы выбрали для пола прочный, но холодный бетон, то обязательно прикройте его сверху деревянными щитами или дощатым настилом, чтобы животное на замерзло.

Вариант коровника на 10 голов

Рассчитывая необходимую площадь коровника, исходят из следующих норм: на одну корову требуется минимум 20 м2, на теленка — 10 м2, на быка — 12 м2. Руководствуясь этими стандартами, легко можно посчитать, какой площади коровник строить. Однако, специалисты советуют возводить здание с запасом, предусматривающим возможное расширение поголовья.

Уделите особое внимание фундаменту. Поскольку коровы — животные крупногабаритные и тяжелые, основание здания должно быть увесистым, прочным и надежным. Лучше всего использовать для его сооружения бетон или обожженный кирпич. А вот какие бывают проекти гаража з хозблоком, и как они выглядят, можно увидеть на фото.

Этапы строительства

Строительство любого, даже небольшого коровника, проходит в несколько этапов:

1. Проектирование здания
2. Закладка фундамента
3. Возведение стен
4. Кровля помещения
5. Настилание полов
6. Организация вентиляции и освещения
7. Обустройство коровника

Проект сооружения производится с учетом целого ряда факторов: комфортности, экологической безопасности и финансовой эффективности.

После составления проекта приступают к закладке фундамента, который может быть монолитным, ленточным или столбчатым. Вид основания зависит от материала стен. Так, для строительства кирпичного сарая лучше использовать монолитный фундамент, а для деревянного – столбчатый.

Возведение монолитного фундамента включает в себя:

1. Рытье траншеи, глубиной 50-70 см;
2. Установку опалубки с арматурой;
3. Укладку подушки из щебня или песка;
4. Заливку бетонного раствора;
5. Гидроизоляцию высохшей поверхности при помощи рубероида или толя.

Столбчатый фундамент строится аналогично, но фундаментные столбы заливаются в формы с арматурой, изолированные рубероидом. Расстояние между такими столбами должно составлять не больше двух метров.

Для любого вида фундамента обязательными являются гидроизоляция и наличие ската для воды. Поэтому наружный край фундамента должен быть покрыт песчано-щебневым слоем, а само основание иметь гидроизоляционный уклон.

Возведение стен начинают на защищенном фундаменте из материалов, хорошо сохраняющих тепло. Это может быть как дерево, так и кирпич (обычный красный или саманный). Деревянные стены теплее, чем кирпичные, однако срок их эксплуатации достаточно ограничен. Стены из кирпича хотя и требуют дополнительного утепления, однако обеспечивают хорошую вентиляцию. Саманный кирпич отлично удерживает тепло и обеспечивает сухость в помещении. Пеноблок и силикатный кирпич отлично подходят для возведения большого сарая и не требуют больших материальных затрат, а вот деревянное сооружение обойдется дороже.

Специалисты рекомендуют накрывать небольшой сарай двускатной крышей, которая не только более устойчива, но и удерживает тепло за счет чердака. Кроме того, чердачное помещение служит отличным хранилищем сена круглый год. Вариант сарая без чердака проще в строительстве. В этом случае под кровельный материал (шифер или рубероид) плотно укладываются доски, стыки которых заделываются глиняным раствором. Поверхность досок покрывают слоем утеплителя (высушенные опилки, шлак, сухой грунт) толщиной до 10 см. В качестве кровельного материала используют шифер или рубероид, которые укладываются так, чтобы вода не затекала под карниз.

Важным условием правильно построенного коровника является удобный пол. Иными словами, он должен быть водонепроницаемым, теплым и хорошо поддающимся уборке. Самым оптимальным материалом для пола называют обожженный кирпич, более прочный, чем древесина, и не такой холодный, как бетон. Бетонный пол необходимо обязательно покрывать подстилкой (деревянными щитами), чтобы животные не замерзли и не заболели. Настиланию полов предшествует трамбовка грунта и укладка прослойки из толя или шлака. Сами полы должны быть расположены на 10 см выше от уровня грунта. Следует также предусмотреть небольшой уклон пола (перепад в 2 см на 1 м погонный) для естественного стока отходов в желоб.

Чтобы питомцы чувствовали себя комфортно и радовали своих хозяев высокими удоями, необходимо позаботиться о вентиляции и уровне освещения. Вентиляционную систему можно построить самостоятельно в виде трубы-вытяжки со специальной заслонкой или короба из досок (15х15 см). Выходное отверстие вентиляционной системы выводится выше уровня конька крыши. Для проветривания помещения можно использовать также окна. Однако в этом случае необходимо следить за тем, что животные не находились под сквозняками.

Необходимый уровень освещения достигается посредством окон, которые должны быть расположены не ниже 100 см от пола, чтобы корова не могла зацепить их своими рогами. Оптимальная площадь окон меньше площади окон в 10 раз. Кроме того, внутренние помещения коровника рекомендуется оштукатурить и побелить для аккумуляции солнечного света.

Рисунок 4. Внутреннее обустройство коровника

Обустройство коровника предполагает установку кормушек и поилок, как групповых, так и индивидуальных, а также организацию загона для выгула. Такая выгульная площадка обычно находятся снаружи строения. При этом общая длина выгульной дорожки для каждой коровы должна составлять не меньше 500 м. Сама площадка должна быть обязательно ограждена и закрыта навесом.

Обустройство фермы

Требования к помещению

Коровник должен быть таким, чтобы на каждую особь приходилось не менее 10 кв. м. На этапе планирования следует позаботиться о том, чтобы помещение легко можно было убирать.

Лучше всего строить из кирпича, но можно использовать и другие материалы. Учитывайте, что в помещении должна быть хорошая вентиляция, но сквозняк для животных очень опасен.

Температура воздуха – не ниже 8 °С. Для очистки воздуха от аммиака и других газов хорошо подойдет зола, которую рассыпают на полу. Если вы содержите более 10 особей, то нужно установить автоматическую подачу воды и корма в помещение, а если особей меньше, то следите, чтобы животные всегда могли получить доступ к кормушкам и поилкам (но не ставьте их на пол, желательно, чтобы они были на 8-10 см приподняты).

Закупка поголовья

Лучше всего покупать телят на специальных фермах или у племенных заводчиков. При выборе особей обращайте внимание на вес и возраст. Покупайте телят, которые уже самостоятельно питаются кормом и травой, так вы сэкономите немало денег и времени на выкармливании.

Лучше всего брать полугодовалых бычков, они как раз закончили питаться молоком, и им уже сделали первые прививки. Совершайте покупку весной, когда появляется первая трава, тогда телят можно выпускать гулять. Кроме того, в это время года их слабый молодой организм не так подвержен различным заболеваниям, а свежая зелень на пастбище поможет избежать многих проблем с пищеварением.

При выборе бычков нужно обратить внимание на несколько показателей:

• является ли вес теленка нормальным для его породы;
• телосложение, наличие дефектов, уровень развития;
• информацию о родителях – продуктивность матери и вес отца.

Из чего сделать пол для коровы в хлеву

Выбирая материал для строительства, следует обратить внимание на его способность удерживать тепло, поглощать или отталкивать влагу, способность выдерживать нагрузки

Не менее важно сырьё, использованное при изготовлении материала: насколько оно токсично, не навредят ли его испарения бурёнкам

Достоинства деревянного покрытия — в его экологичности, а также в том, что оно хорошо держит тепло. В остальном дерево для пола не рекомендуется, поскольку оно быстро впитывает влагу и запахи, подобное свойство ускоряет процессы старения древесины, её гниения. Дерево может не выдержать вес стада, кроме того, десятки копыт оставят на нём выемки, впоследствии животное может здесь споткнуться и травмироваться. Дерево тяжело дезинфицировать и очищать от испражнений, таким образом, материал проигрывает и в вопросе гигиены коровника.

Цемента или бетона

По поводу бетона и цемента мнения противоречивы:

• с одной стороны — материал долговечен и прочен, не пропускает влагу, его легко чистить, мыть, дезинфицировать;
• с другой стороны — бетон холодный, такой пол будет провоцировать болезни у животных, в частности, мастит у тёлок, снижая их продуктивность.

Тем не менее, взвесив все за и против, большинство фермеров используют именно бетон. Недостаток тепла компенсируют с помощью тёплой подстилки, например, животноводческих матов.

Обожжённого кирпича

Кирпич производят из глины, которую потом для прочности обжигают, производят пустотелый и цельный без пустот.

Среди преимуществ материала:

• экологичность;
• шумоизоляция;
• теплоизоляция;
• пожаростойкость;
• устойчивость к коррозии и грибкам.

Основным недостатком считают высокую по сравнению с другими материалами стоимость, кроме того, кирпич не способен выдерживать большую нагрузку. Копыта оставят трещины, выщербины, которые со временем начнут пропускать влагу. Кирпич больше подходит для стен сооружения.

Самана (необожжённого)

Особенность самана в том, что при его изготовлении используют глину и солому. Для придания ему законченности его не обжигают, а высушивают на солнце. Продукт получается целиком натуральный. Плюсы самана:

• низкая стоимость;
• тепло- и шумоизоляция;
• огнестойкость;
• гигроскопичность.

Минусы:

• требуется защита от сырости в виде штукатурки;
• материал подвержен грибкам и насекомым;
• сомнительная морозостойкость в условиях суровой зимы.

В таблице представлены показатели производственных характеристик описанных материалов:

Финансовый план

Срок окупаемости инвестиций после открытия фермы по откорму бычков составляет около 2 лет. На его продолжительность влияет множество факторов:

• первоначальный объём капиталовложений;
• наличие земельного участка в собственности инвестора;
• процент потери молодняка за время откорма.

Откорм бычков на мясо окажется успешным делом, если правильно рассчитать сумму вложений и текущих расходов и постараться не выходить за эти рамки.

Инвестиции в проект

Рассмотрим, сколько денег понадобится для открытия небольшой фермы в сельской местности:

• покупка небольшого участка земли – 30 000;
• возведение загона – 130 000;
• закупка оборудования – 100 000;
• покупка 20 телят – 250 000.

Общая сумма инвестиций – 510 000 рублей.

Текущие расходы

К ежемесячным тратам относятся:

• расходы на корм для телят – 30 000;
• заработная плата двум сотрудникам – 30 000;
• прочие расходы – 5 000.

Всего: 65 000 рублей в месяц.

Расчёт прибыли и срок окупаемости проекта

Быков откармливают до возраста 14–16 месяцев, то есть на протяжении года после покупки. Дальнейшее содержание животных нецелесообразно. За 10 месяцев откорма владелец фермы потратит 650 тыс. рублей. К моменту убоя вес бычка составляет 700 кг. Оптовые покупатели предлагают за 1 кг говядины 90–100 рублей. Учитывая, что убойный выход мяса с тушки составляет 65%, с продажи каждой из них фермер выручит около 50 тыс. рублей.

Поголовье бычков численностью 20 особей при благоприятных обстоятельствах принесёт предпринимателю 1 миллион рублей через год после открытия фермы. Вложения в проект полностью окупятся через 2 года работы.

Разведение бычков на мясо – прибыльный бизнес. Его преимущество в том, что стартовать можно как с минимальным объёмом инвестиций, купив 2–3 телят, так и с большим капиталом. Для тех, кто живёт в селе и знаком со спецификой разведения КРС, это отличная идея с перспективами расширения.